„Kurs jest idealny, bo po nim po prostu uruchamiasz gary i robisz doskonałe piwo. Jak ktoś nie ma czasu na zawracanie głowy szukaniem w necie wątpliwych treści to komplet profesjonalnego wsparcia jest w jednym miejscu. Dla mnie genialne!”
To słowa Piotra. Mojego kursanta.
Oto screen z jego wypowiedzią.
Przytaczam je, by za moment dać Ci możliwość wyboru pigułki.
Niczym Morfeusz w Matrixie!
Zobacz. Dziś wszystkiego możesz nauczyć się z Internetu za darmo! Teoretycznie wystarczy Google i Chat GPT.
Zatem czy Chat GPT nauczy Cię warzyć piwo w domu?
Osoby, które przychodzą na moje warsztaty i kursy często mówią:
Problemy tych adeptów sztuki piwowarskiej są różne.
A to piwo wyszło przegazowane i wystrzeliło z butelki niczym fontanna! Innym razem pachniało niczym poczekalnia u dentysty. Wyszło za słodkie, za gorzkie, za kwaśne albo spleśniało!
To wszystko są konsekwencje bardzo drobnych błędów. Wiedz, że Ci kursanci nierzadko spędzili dziesiątki godzin czytając artykuły w sieci. Zapamiętale googlowali i pisali prompty w Czacie GPT. Oglądali filmy na YouTube o warzeniu piwa.
Spędzili 8-10-12 godzin warząc piwo, pilnując fermentacji, rozlewając je do butelek.
Wszystko jak krew w piach.
Czasem brakuje informacji o kluczowych detalach procesu. Ważne jest nie tylko co zrobić, ale także jak.
Innym razem treści brzmią jak przepisane z akademickiego podręcznika do chemii. A przecież nie każdy ma mózg naukowca!
Pewnie zgodzisz się z tym, że nie każdy świetny kierowca rajdowy będzie świetnym nauczycielem w szkole nauki jazdy?
Właśnie!
W piwowarstwie jest podobnie.
Trzeba być ekspertem, ale jednocześnie umieć wczuć się w początkującego piwowara. Trzeba wyjaśnić te z pozoru proste rzeczy.
Mam to szczęście, że regularnie rozmawiam z początkującymi kursantami. Na warsztatach, które prowadzę. W piwowarskiej społeczności, którą tworzę z absolwentami kursów.
Widzę jakie pytania i problemy mają kursanci. Sami mówią mi o swoich wyzwaniach i wątpliwościach. Dzięki temu trzymam rękę na pulsie. Wiem, czego potrzebują.
Pozwoli nauczyć się procesu warzenia od A do Z.
Da Ci gotowe rozwiązania na typowe wyzwania początkujących piwowarów.
A to wszystko w przystępnej formie. Bez akademickiego języka. :)
To jest ten wybór pigułki niczym w Matrixie!
Którą wybierasz? Czerwoną czy niebieską?
Jeśli wybierzesz niebieską wrócisz do Google’a i Chata GPT i uwierzysz w co zechesz.
Jeśli niczym Neo wybierzesz czerwoną pigułkę, to zostaniesz w Krainie Czarów, a ja pokażę Ci, jak głęboka jest królicza nora ;)
To cytat z Roberta, jednego z moich kursantów.
On już wie, że to możliwe! :)
Wiele osób odkłada warzenie piwa na później (czyli na nigdy).
Obawiają się, że będą przeszkadzać domownikom.
Dlatego w ramach kursu Jak zrobić piwo w domu od A do Z, który wchodzi w skład Przewodnika Piwowarskiego nagrałem materiał o tym jak pogodzić swoje nowe piwne hobby z domownikami i swoją drugą połówką.
Wierz mi, to jest jak najbardziej możliwe!
Nie musisz warzyć wiele razy by "nabrać wprawy". Nie musisz zepsuć pierwszego piwa. Nie musisz uczyć się na błędach.
To internetowe mity!
Wystarczy trzymać się planu, który otrzymasz.
Ta Piwna Mapa Drogowa poprowadzi Cię od punktu A do punktu B lepiej niż Google Maps i Waze razem wzięte. Od bycia konsumentem piwa do piwowarskiego fachu w ręku.
Tak, przemienisz się w DOMOWEGO PIWOWARA. Takiego czarodzieja, co w domu potrafi zrobić piwo, mimo że nie ma różdżki i błyskawicy na czole jak Harry Potter. ;)
W dodatku zdradzę Ci sekret.
Warzenie piwa w domu nie różni się zasadniczo od warzenia piwa w browarze. Jeśli pomyślisz kiedyś: „Rzucam wszystko i wyjeżdżam w Bieszczady zakładam browar”, to podstawy już masz!
Wewnątrz Przewodnika znajdziesz 4 elementy:
PIERWSZY ELEMENT: Kurs "Jak zrobić piwo w domu od A do Z", który przemieni Cię w domowego piwowara nawet jeśli byłeś słaby z chemii, a w kuchni umiesz ugotować tylko wodę na herbatę i parówki :)
DRUGI ELEMENT: Dostęp do społeczności i konsultacje w zamkniętej grupie na Facebooku pozwolą Ci dopytać o każdy nawet najdrobniejszy szczegół. Tu NIE MA głupich pytań. Otrzymasz pełne wsparcie ode mnie i innych kursantów.
TRZECI ELEMENT: Check-lista piwowara poprowadzi Cię przez proces warzenia piwa. To strażnik procesu! Nie pozwoli Ci pominąć żadnego kroku i nawet najmniejszego szczegółu.
CZWARTY ELEMENT: Kurs "Bezbłędny Piwowar czyli jak uniknąć 27 najczęstszych błędów przy warzeniu piwa domowego". To tak naprawdę 27 sposobów jak uczynić swoje piwo lepszym, unikając błędów nowicjusza.
Kursy „Jak zrobić piwo w domu od A do Z” oraz „Bezbłędny Piwowar” składają się z materiałów wideo.
Materiały można podzielić na dwa typy.
Pierwszy typ materiałów to wideo z omówieniem konkretnego piwowarskiego zagadnienia. Znajdziesz tu m.in. omówienie surowców piwowarskich czy też 9 etapów procesu warzenia piwa. To fundament pod budowle!
Drugi typ materiałów to wideo-instruktaże. Tutoriale nagrane podczas procesu warzenia piwa w domu, pokazujące nawet najmniejsze detale każdej wykonywanej czynności.
Te detale potrafią być naprawdę kluczowe!
Weźmy dla przykładu taki banał jak sposób przelewania piwa z jednego zbiornika fermentacyjnego do drugiego.
Cóż w tym trudnego? Przecież to banalne. Bierzesz zbiornik i lejesz. Prawda?
To w jaki sposób przelewasz piwo ma kluczowe znaczenie dla czasu jego trwałości i przydatności do spożycia.
Chodzi o tlen. A konkretnie o jego ilość w piwie. Im mniej tym lepiej!
Dokładnie zobaczysz to oglądając kurs.
Jak widzisz detale mają olbrzymie znaczenie.
Dlatego tutoriale to esencja Przewodnika!
Tak napisał mi o tym kursie Irek.
Całość jego opinii znajdziesz poniżej.
W ciągu 3 minut od zakupu otrzymasz ode mnie maila z danymi dostępowymi i linkiem do wszystkich materiałów z Przewodnika.
Nie musisz na nic czekać. Od razu możesz zacząć swoją piwowarską przygodę.
W ciągu 5 minut rozpoczniesz naukę od kursu „Jak zrobić piwo w domu od A do Z”. Pierwsze filmy pozwolą Ci ZROZUMIEĆ PROCES, poznać surowce i przygotować się do tego co najważniejsze.
W ciągu pierwszej godziny nauki dołączysz także do naszej społeczności na Facebooku.
Następnie TUTORIALE odsłonią przed Tobą kluczowe szczegóły i tajemnice procesu warzenia piwa, pokazując Ci wszystko czarno na białym.
W CIĄGU TYGODNIA zamówisz sprzęt piwowarski i zapoznasz się z wszystkimi materiałami.
A potem samodzielnie przeprowadzisz proces warzenia swojego pierwszego piwa korzystając z check-listy piwowara.
Po 20-30 dniach od warzenia nadejdzie upragniony dzień kiedy napijesz się swojego pierwszego samodzielnie uwarzonego piwa.
Zapamiętaj ten moment.
Pierwszy raz jest tylko jeden! :)
Założyłem projekt jakzrobicpiwo.pl żeby szerzyć wiedzę o piwowarstwie domowym.
Zdradzę Ci sekret. Moim celem jest wyszkolić 20 tysięcy nowych piwowarów domowych.
Sprawić, by te tysiące ludzi we własnej kuchni tworzyły niezwykłe piwne arcydzieła! Często o wiele lepsze niż piwa dostępne na sklepowych półkach.
Tak sobie kiedyś wymyśliłem. ;)
To ambitny cel. Nawet bardzo. Pewnie nie jeden by to wyśmiał...
Chcę go jednak osiągnąć! Możesz mi w tym pomóc i jednocześnie pomóc sobie.
Oddaje w Twoje ręce Przewodnik Piwowarski.
Moje doświadczenie i opinie kursantów mówią, że masz tu wszystko, czego potrzebujesz na start!
Jednak WARTOŚĆ jaką dostajesz jest kilkukrotnie większa.
Jak już wiesz, mam w tym swój interes w postaci wielkiego marzenia o przeszkoleniu 20 tysięcy piwowarów! :)
Ze względu na moje marzenie i cel jaki chcę osiągnąć możesz uzyskać dostęp do Przewodnika Piwowarskiego za 77 złotych.
Szybko licząc to tyle co... pizza i 2 słabej jakości piwa w knajpie. ;)
Pamiętaj jednak, że za tą ceną stoi potężna wartość i moje pełne wsparcie.
No dobra. Muszę Ci jednak coś wyznać.
Otóż…
...niebawem cena może się zmienić.
Możliwe, że gdy wrócisz na tę stronę za jakiś czas to cena będzie wyższa. Normalnie sam kurs „Jak zrobić piwo w domu od A do Z” sprzedaję w swoim sklepie za 197 zł.
W Przewodniku Piwowarskim masz ten kurs oraz 3 dodatkowe i wyjątkowo cenne elementy.
Zatem, jeśli chcesz podjąć piwowarską rękawicę. Chcesz zrobić to z moim pełnym wsparciem to… zapraszam!
Będzie mi bardzo miło pomóc Cię w tej wspaniałej przygodzie.
To co, widzimy się za chwilę w Przewodniku?
Najważniejsza jest receptura!
No nie do końca :)
W rzeczywistości 10 piwowarów z tej samej receptury uwarzy 8-10 różnych piw.
Dlaczego?
Bo liczą się szczegóły:)
Co na przykład?
Temperatura fermentacji, sposób przygotowania drożdży, tempo filtracji zacieru, sposób przechowywania chmielu i wiele więcej drobnych elementów, o których Ci opowiem!
Pierwsze piwo trzeba zepsuć!
Koniec "bulkania" to koniec fermentacji!
Absolutnie tak być nie musi!
Jeżeli wiesz co robić, jak robić i przeprowadzisz rzetelną dezynfekcję sprzętu to pierwsze piwo wychodzi zwykle DOBRZE.
Oczywiście można robić po swojemu, uczyć się na błędach ale gwarantuje Ci, że w ten sposób szybko stracisz chęci.
Lepiej od razu zacząć z odpowiednim przygotowaniem i uwarzyć smaczne piwo!
Dobre pierwsze piwo powoduje, że chce Ci się warzyć kolejne :)
To mit!
Brak dźwięku "bulkania" z rurki fermentacyjnej nie musi oznaczać końca fermentacji.
Aby uniknąć przegazowanego piwa w butelce należy zakończyć fermentację dopiero gdy wartość cukrów w młodym piwie pozostaje bez zmian przez 1-2 dni.
W tym celu dokonuje się pomiaru cukrów (tzw. ekstraktu piwa) przy użyciu cukromierza.
To bardzo prosta czynność, ale trzeba zachować przy niej wysoki stopień higieny.
Wszystko Ci pokażę :)
Jak już wspominałem, gdy zaczynałem warzyć piwo mieszkaliśmy z moją narzeczoną w 30 metrowej kawalerce :)
Mieliśmy pokój, który pełnił rolę salonu i sypialni, mini przedpokój, kuchnię i łazienkę. I to w zupełności wystarczyło.
Mam znajomego piwowara domowego, który wynajmuje pojedynczy pokój w mieszkaniu z kilkoma innymi osobami i cały czas warzy tam piwo. Zatem ma do dyspozycji jeszcze mniej miejsca niż ja na początku.
Także jeśli masz małe mieszkanie to i tak dasz radę :)
Piwowarstwo domowe jest dość tanim hobby.
Oczywiście gdy zaczynasz musisz kupić sprzęt. Jeśli masz większy budżet to możesz wydać na sprzęt nawet kilka tysięcy złotych.
Jak mówią amerykanie „sky is the limit”. Ale nie jest to konieczne! Nawet będę Ci to osobiście odradzał.
Z powodzeniem możesz zacząć warzyć piwo wydając na sprzęt 500-800 złotych.
Za te pieniądze będziesz miał wszystko czego potrzeba, a kupiony sprzęt posłuży na lata i zwróci się wielokrotnie.
A skąd te różnice w cenie? Możesz wybrać np.: droższy garnek ze stali nierdzewnej albo tańszy emaliowany. Możesz też dokupić kilka gadżetów np: specjalną chłodnicę, aby usprawnić swoje działania.
Pokażę Ci co konkretnie kupić, a czego unikać i wskażę kilka sklepów, które szczególnie polecam.
Teraz uważaj!
Co powiesz na butelkę piwa w cenie 1,50 zł?
Taka “cena” za jedno piwo domowe to nie jest nic nadzwyczajnego i to nawet w 2023 roku w dobie szalejącej inflacji i kryzysu.
Brzmi nieźle, prawda? :)
W czasach, gdy ceny piwa sklepowego idą drastycznie w górę, a branża piwowarska, eksperci i dziennikarze na każdym kroku alarmują, że będzie tylko drożej, domowe piwo trzyma niską cenę.
Dziś najzwyklejszy jasny lager z wielkich koncernów potrafi w sklepie kosztować 4 zł, a znalezienie piwa w cenie niższej niż 3 złote bywa wyzwaniem nawet w dyskontach.
Ceny piw rzemieślniczych z małych kraftowych browarów także rosną...
Coraz częściej ich cena przebija magiczny pułap 10 złotych za butelkę czy puszkę.
A to już naprawdę spora kwota jak za jedno sklepowe piwo, prawda?
Mimo szalejących cen w sklepach domowe piwo pozostaje bardzo tanie.
Cena wytworzenia 0,5 litra domowego piwa zależy oczywiście od stylu jaki warzymy. Najdroższym surowcem jest chmiel.
Zatem mocno chmielone piwa, buchające aromatem, zwykle są trochę droższe w produkcji ale nadal ich cena jest atrakcyjna w zestawieniu z piwem sklepowym.
Lekkie i dość proste piwa takie jak:
...możemy uwarzyć w domu w cenie od 1,13 zł do 1,50 zł za jedną butelkę!
To gigantyczna różnica w stosunku do sklepowych piw!
Najdroższe do uwarzenia są piwa nowofalowe, np.: w stylu IPA. To efekt obfitego chmielenia tych piw, a jak już mówiłem to chmiel jest najdroższym surowcem.
Uwarzenie domowego IPA to koszt od 1,90 zł do 3,75 zł za półlitrową butelkę!
W porównaniu do rzemieślniczych piw typu IPA w sklepie (8-15 zł za butelkę!) to fenomenalna wręcz cena!
Domowa IPA tańsza od sklepowego Harnasia? Zdecydowanie tak! :)
Brzmi dobrze, prawda? :)
Cena wytworzenia 0,5 litra domowego piwa zależy oczywiście od stylu (rodzaju) piwa jaki warzymy.
Najdroższym surowcem jest chmiel.
Zatem mocno chmielone odmiany piwa, takie jak IPA zwykle będą trochę droższe w produkcji (ok 2,50 - 3,50 zł za butelkę 0,5l. )
Jednakże wiele podstawowych typów piwa, takich jak:
...możemy uwarzyć w domu w cenie 1,50 - 2 zł za jedną butelkę!
Poniżej znajdziesz kilka zrzutów ekranu ze sklepów dla piwowarów, które pokazują, że to co mówię to absolutna prawda :)
Ale to nie cena wytworzenia domowego piwa jest najważniejsza
Najważniejsza jest frajda z warzenia i możliwość picia własnoręcznie uwarzonego naturalnego piwa.
A, że przy okazji cała zabawa jest stosunkowo tania, to tym lepiej :)
Zobacz, zestawy surowców zwykle obliczone są na uzyskanie 20 litrów piwa.
Czyli na koniec całego procesu produkcji uzyskujemy 40 półlitrowych butelek piwa domowego.
Aby dokonać obliczeń sprawdziłem ceny zestawów surowców na różne piwa w różnych sklepach piwowarskich i ich cenę podzieliłem przez ilość piw, czyli przez 40.
Poniżej znajdziesz kilka przykładów.
Jak widzisz, duża część z tych kosztów nie dotyczy piwowarów domowych.
Co więcej, dla wielkich koncernowych browarów koszt opakowania jest najwyższym kosztem wyprodukowania jednego piwa!
Nie wiem czy wiesz, ale szkło drożeje na potęgę od wielu miesięcy!
Browary płacą coraz więcej aby kupić niezbędne butelki. Dlatego wszystkie duże browary podniosły w 2023 roku kaucję za butelkę o 100%.
Dziś kaucja za butelkę to aż 1 zł!
A jeszcze niedawno było to 30 lub 50 groszy.
Nie wiadomo, czy niebawem nie czekają nas kolejne wzrosty cen kaucji, bo cena szkła wciąż rośnie...
Na ceny piw sklepowych składa się wiele czynników, są to m.in.:
Piwowarzy domowi też używają butelek, ale…
...mogą kupić je raz i wykorzystywać wielokrotnie odpowiednio je dezynfekując!
Pamiętaj, że Twoi znajomi, rodzina czy koledzy z pracy to doskonali dostarczyciele “nowych” butelek.
Wystarczy odpowiednio ich wyszkolić, aby po wypiciu sklepowego piwa płukali butelki wodą i odstawiali je dla Ciebie.
Oczywiście za ich fatygę i pomoc warto ich nagrodzić jakimś pysznym domowym piwem :)
U mnie butelki nigdy się nie kończą!
Zobacz, niezależnie czy jadę odwiedzić swoich rodziców, rodziców mojej narzeczonej, czy znajomych, zawsze wracam z zestawem “nowych” butelek po piwie.
W ten sposób w piwnicy zbudowałem już całkiem niezły arsenał butelek na domowe piwo :)
To zależy ile go wypijesz ;)
No dobra, żarty na bok. Czy źle zrobionym piwem domowym można się zatruć?
Jeżeli Twoje piwo nie jest np.: ewidentnie spleśniałe to jesteś bezpieczny. Piwo domowe może się oczywiście zepsuć, ale to zepsucie związane jest głównie z wytworzeniem się wad aromatyczno-smakowych.
Zepsute piwo staje się niesmaczne.
Może się to stać w wyniku “zakażenia” piwa niektórymi typami bakteriami albo dzikimi drożdżami.
Owe “zakażenie” może spowodować, że piwo będzie mocno skwaśniałe albo będzie miało aromat kojarzący się z lekami, dentystą, czy też szpitalem.
Natomiast to NIE OZNACZA, że jest niebezpieczne dla zdrowia!
Z Twoim zdrowiem wszystko będzie okej, aczkolwiek kubki smakowe mogą nie być zachwycone degustacją takiego piwa ;)
Jednakże jeśli przestrzegasz zasad, dbasz o higienę w domowym browarze i dobrze dezynfekujesz sprzęt piwowarski to nic takiego Ci nie grozi.
Pokażę Ci jak unikać takich przykrych i niechcianych niespodzianek.
Piwo domowe zawiera szczególnie dużo witamin z grupy B (m.in.: ryboflawinę, niacynę, cholinę, kwas pantotenowy i kwas foliowy)
Chmiel zawarty w piwie posiada właściwości uspokajające i dobrze wpływa na sen, a związki w nim zawarte (np.: Ksantohumol) są silnymi antyoksydantami i cechują się właściwościami przeciwgrzybiczymi oraz przeciwwirusowymi.
Tak, warzenie piwa w domu jest w 100% legalne!
Ustawa o podatku akcyzowym mówi:
Art. 47. 1. Produkcja wyrobów akcyzowych określonych w załączniku nr 2 do ustawy , w tym opodatkowanych zerową stawką akcyzy ze względu na ich przeznaczenie, oraz wyrobów akcyzowych innych niż określone w załączniku nr 2 do ustawy, objętych stawką akcyzy inną niż stawka zerowa, może odbywać się wyłącznie w składzie podatkowym, z wyłączeniem produkcji: piwa, wina i napojów fermentowanych, wytwarzanych domowym sposobem przez osoby fizyczne na własny użytek i nieprzeznaczonych do sprzedaży;
Zatem mamy tu jasną informację, że piwo domowe można warzyć na własny użytek, o ile nie będziemy chcieli go sprzedawać.
Jeśli będziemy chcieli zacząć je sprzedawać to musimy po prostu założyć browar.
Zdecydowana większość małych rzemieślniczych browarów w Polsce, czy USA założyli domowi piwowarzy, którzy chcieli zacząć działać na większą skalę.
Kto wie, może też będziesz chciał pójść tą drogą?
Czasem uczestnicy moich warsztatów pytają czy warzenie domowego piwa generuje jakieś nieprzyjemne zapachy?
Takie, które mogą przeszkadzać innym domownikom?
Innymi słowy: czy warzenie piwa śmierdzi? ;)
Odpowiedź brzmi: NIE!
uff…
Całe szczęście, no nie? ;)
Gdy warzysz piwo, w kuchni unosi się charakterystyczny zbożowy, słodowy aromat, który po zakończeniu procesu bardzo szybko znika.
Dla mnie jest on bardzo przyjemny.
Fermentacja piwa także nie generuje zapachów w domu.
Oczywiście jak otworzysz fermentor w trakcie fermentacji to poczujesz charakterystyczne aromaty związane z pracą drożdży.
Natomiast absolutnie nie musisz tego robić!
Jest to nawet niewskazane, gdyż drożdże lubią ciszę i spokój.
Możesz uwarzyć niemal każdy styl piwa jaki jest znany na świecie!
Masz nieograniczoną możliwość by eksperymentować i realizować śmiałe pomysły.
Jesteś fanem klasycznych jasnych piw typu pils, jasny lager lub pale ale? Nie ma problemu, możesz warzyć takie piwa.
Wolisz nowofalowe piwa typu IPA lub APA, albo ciemne stouty i portery?
Żaden problem.
Chcesz eksperymentować i robić piwa z owocami i niekonwencjonalnymi dodatkami?
Proszę bardzo!
Kupujesz odpowiednie surowce i warzysz!
Sklepy dla piwowarów oferują szeroki asortyment surowców, a także gotowe zestawy składników na konkretne rodzaje piwa.
Ponadto sam udostępnię Ci kilka sprawdzonych przepisów na różne style piwne.
A co jeśli nie masz pojęcia o rodzajach czy stylach piwa?
Nie martw się, chętnie podpowiem Ci od jakiego piwa zacząć! :)
To mit, że trzeba zepsuć kilka piw żeby uwarzyć jedno dobre. Twoje pierwsze piwo może być naprawdę świetne.
Pamiętam jak sam warzyłem pierwsze piwo.
Był początek 2018 roku. Mieszkałem wtedy w 30 metrowej kawalerce i nie miałem za wiele miejsca, ani rewelacyjnych warunków.
Z braku doświadczenia i miejsca w domu, fermentację piwa prowadziłem przy rozszczelnionym balkonie! (ale pokażę Ci alternatywną i skuteczniejszą opcję której wtedy nie znałem!)
Tak, to zdjęcie poniżej to właśnie moje pierwsze piwo w trakcie fermentacji
Był to American Bitter, a warzyłem go dokładnie 6 stycznia 2018 roku.
Dlaczego piwo wyszło mimo różnych problemów, małego mieszkania, braku czasu i średnich warunków?
Bo wiedziałem co robić i czego unikać!
Jedyne co wtedy zrobiłem źle to… źle zaplanowałem sobie czas na warzenie i zarwałem nockę.
Moja podpowiedź: nie zaczynaj warzyć wieczorem! :)
Nawet nie wiesz jak wielkie zainteresowanie wzbudziło moje pierwsze domowe piwo!
Wszyscy znajomi i rodzina chcieli spróbować.
Pierwsze 40 butelek rozeszło się w mgnieniu oka.
Także z pewnością domowy piwowar wzbudza szacunek i zainteresowanie otoczenia.
No chyba, że nikomu nie powiesz o swojej nowej pasji. To też jest metoda :)
Oczywiście ten szacunek znajomych i rodziny to nie wszystko...
Po tych kilku latach warzenia piwa, mogę śmiało powiedzieć że...
...piwowarstwo stało się moim wielkim hobby.
Jest to naprawdę wciągająca pasja!
Dzięki piwowarstwu domowemu poznałem mnóstwo świetnych ludzi związanych z branżą piwną.
Niedawno ukończyłem studia browarnicze.
A moja obecna praca jest w 100% związana z piwem i to pomimo tego że nadal nie mam własnego browaru.
Szkole przyszłych domowych piwowarów, realizuje piwne eventy i degustacje dla firm oraz współpracuję z jednym z krakowskich lokali piwnych
Przede wszystkim jednak mogę pić zawsze takie piwo jakie chce.
Sam mogę zaprojektować recepturę, lub skorzystać z cudzej...
Mogę dowolnie eksperymentować warząc przeróżne style piwa, od pilsów, przez IPA po ciemne stouty, czy też piwa belgijskie.
Wszystko zależy ode mnie!
A jak nie mam pomysłu na prezent dla kogoś znajomego to zawsze mogę wyciągnąć kilka butelek piwa domowego.
Uwierz, to robi robotę :)
Jeżeli chcesz możesz podążyć podobną drogą, zacząć warzyć swoje piwo, oszczędzać pieniądze, bawić się i eksperymentować!
Jeżeli jesteś gotowy to już za moment...
Poczucie, że wszystko zależy ode mnie!
To ja jako piwowar tworzę własne piwo
Uwierz, to robi robotę :)
Jeżeli chcesz możesz podążyć podobną drogą, zacząć warzyć swoje piwo, oszczędzać pieniądze, bawić się i eksperymentować!
Jeżeli jesteś gotowy to już za moment...
Jeśli uznasz, że chcesz o coś dopytać lub skonsultować ze mną swoje działania piwowarskie to...
...w każdej chwili możesz to zrobić za pośrednictwem zamkniętej, mentoringowej grupy, do której Cię zaproszę!
Codziennie zaglądam do tej grupy i odpowiadam na pytania kursantów.
Dzięki czemu każdy ma wsparcie i może skonsultować dowolną kwestię ze mną.
Zresztą zobacz sam jak to działa....
JAK KORZYSTAĆ
Z KURSU?
W tej części pokażę Ci jak wygląda cały kurs oraz w jaki sposób z niego korzystać żeby efekty były najszybsze i największe.
Zaproszę Cię także do naszej społeczności piwowarów i wyjaśnię jak do niej dołączyć
W tej części skupimy się na tym poznaniu najważniejszych pojęć związanych z piwem i piwowarstwem.
Omówimy sobie również wszystkie piwowarskie surowce, a więc wodę, słód, chmiel i drożdże
KLUCZOWE POJĘCIA
I SUROWCE
RECEPTURY I SPRZĘT
PIWOWARSKI
W kilku filmach omawiam gdzie szukać sprawdzonych receptur na piwo. Prezentuje narzędzie do samodzielnego tworzenia receptur
Następnie przedstawiam CAŁY niezbędny sprzęt piwowarski oraz sugeruje co warto dokupić by ułatwić sobie działanie
Tu znajdziesz konkretne i szczegółowe poradniki wideo, w których pokazuję Ci jak wykonać KAŻDĄ CZYNNOŚĆ i KAŻDY PROCES!
Zacieranie słodu, filtracja zacieru, gotowanie brzeczki i jej chłodzenie. To wszystko omawiam krok po kroku!
WARZENIE PIWA
W PRAKTYCE
FERMENTACJA PIWA
I BUTELKOWANIE W PRAKTYCE
Praktyki ciąg dalszy!
Tym razem skupimy się na tym jak brzeczkę piwną zmienić w piwo, a więc jak przygotować drożdże, zadać je i przeprowadzić fermentację, która da nam dobre i smaczne piwo.
Wszystko pokazane krok po kroku :)
Pierwsza część kursu jest skupiona na podstawach, bez których trudno zrozumieć co się dzieje podczas warzenia piwa.
W tej części poznasz kluczowe terminy piwowarskie.
Omówię dokładnie także każdy z surowców do warzenia piwa czyli: wodę, słód, chmiel i drożdże.
Rozbiję proces produkcji piwa na etapy i pokażę Ci co dzieje się na każdym z nich.
Chodzi o to żebyś nie tylko wiedział co robić, ale także ZROZUMIAŁ proces, bo to bardzo ułatwi Ci warzenie!
Pokażę Ci także skąd brać surowce i receptury na piwo domowe!
Druga część kursu skupiona jest już w 100% na działaniach praktycznych
Zobaczysz jaki sprzęt należy kupić i jak wybrać najlepszy.
Pokażę Ci w warunkach domowych jak przeprowadzić każdy z procesów piwowarskich, od zacierania słodu, przez filtrację zacieru i gotowanie brzeczki piwnej, aż po fermentację czy rozlew piwa do butelek.
Wszystkie lekcje są w formie precyzyjnych instrukcji wideo.
Pokazuję tam dokładnie JAK WYKONAĆ DZIAŁANIA.
Wystarczy, że skopiujesz to co robię!
Wszystko dostajesz podane na tacy wraz z dodatkowymi materiałami, które usprawnią Twoje działania!
Mógłbym Ci tutaj powiedzieć, że samemu nie dasz rady.
Jednak wiem, że to nie prawda!
Możesz zdobywać wiedzę z blogów, YouTube'a i forów. Możesz testować zdobytą wiedzę w praktyce i działać metodą prób i błędów.
Pytanie, czy chcesz poświęcać mnóstwo godzin aby przyswajać, a następnie przesiewać i weryfikować wiedzę?
Niestety nie każda informacja jaką znajdziesz w sieci jest prawdziwa, co dobitnie pokazały mi studia piwowarskie.
Możesz to wszystko robić ale to potrwa!
Możesz też w prosty sposób skrócić ten czas...
...dołączając do programu "Jak zrobić piwo w domu od A do Z" i od razu zacząć warzyć piwo domowe według sprawdzonego schematu
Korzystając z mojego programu już za kilka tygodni będziesz cieszyć się swoim pierwszym domowym piwem.
Innymi słowy korzystając z mojego kursu będzie szybciej, taniej i przyjemniej
A dodatkowo...
Jest to lista wszystkich czynności jakie musisz wykonać warząc piwo domowe! Ująłem tu każdą, najmniejszą nawet rzecz, a następnie posegregowałem je w odpowiedniej kolejności.
Ten skrypt prowadzi Cię za rękę przez wszystkie czynności, aż do momentu kiedy napijesz się swojego domowego piwa.
Materiał jest naprawdę genialny i jest to nie tylko moja opinia ale także klientów, którzy z nią pracowali!
Wystarczy, że wydrukujesz listę i podczas warzenia piwa będziesz "odhaczał" kolejne czynności.
To idealne uzupełnienie kursu wideo!
BONUS #1: Check-lista Piwowara Domowego (wartość bonusu: 49 zł)
Obserwując moich kursantów oraz dyskusje na piwowarskich forach i grupach wyselekcjonowałem 27 najczęstszych błędów popełnianych przez początkujących piwowarów domowych.
Niektóre omówione w kursie błędy z powodzeniem mogą przyczynić się do zakażenia Twojego piwa, a wtedy nie masz wyboru...
....takie piwo ląduje zwykle w kibelku.
Surowce, poświęcony czas i praca idą na marne.
Dlatego postanowiłem przygotować kurs, który jest PIGUŁKĄ wiedzy.
Znajdziesz tu samo MIĘCHO!
Tylko konkrety, podane w prosty i zrozumiały sposób.
To 27 bardzo konkretnych lekcji, a każda z nich daje Ci rozwiązania na jeden konkretny błąd w sztuce piwowarskiej!
BONUS #2: Jak uniknąć 27 najczęstszych błędów przy warzeniu piwa domowego
(wartość bonusu: 99 zł)
Wielu piwowarów ma jeden spory problem: utrzymanie odpowiedniej temperatury fermentacji.
Krótko mówiąc: Mają w domu za ciepło!
Sam coś o tym wiem. W moim "pokoju fermentacyjnym" w lecie potrafi być 30 stopni. Dla piwa na zwykłych drożdżach to koszmar!
Mam jednak na to swoje sposoby, jednym z nich są drożdże typu KVIEK!
W opracowaniu "Fermentacja na kodach" przybliżam Ci temat drożdży Kveik, a także udostępniam minimum 5 przepisów na piwo z użyciem drożdży KVEIK!
Te drożdże potrafią dać dobre piwa FERMENTUJĄC W BARDZO WYSOKICH TEMPRATURACH!
Warzenie piw z ich udziałem to prawdziwe granie na kodach :)
BONUS #3: Fermentacja na kodach!
(wartość bonusu: 39 zł)
Żeby ułatwić Ci prowadzenie fermentacji piwa domowego przygotowałem specjalną "Kartę fermentacji piwa".
Karta pomaga Ci śledzić i notować temperaturę fermentującego piwa oraz innej parametry fermentacji.
Kartę możesz wydrukować (co polecam!) lub korzystać z niej w formie on-line.
Karta pomaga w bieżącym monitorowaniu fermentacji, pozwala także w łatwy sposób gromadzić dane o każdym piwie.
Dzięki karcie w przyszłości będziesz w stanie wrócić do twardych danych i wprowadzać zmiany w recepturze piwa.
Być może teraz zbieranie danych o piwie i fermentacji nie wydaje Ci się zbyt istotne...
...uwierz jednak, za kilka miesięcy mi podziękujesz:)
BONUS #4: Karta fermentacji piwa
(wartość bonusu: 29 zł)
Chcę jeszcze zwrócić Twoją uwagę na jedną rzecz, otóż...
...wartość bonusów przekracza wartość samego programu "Jak zrobić piwo w domu od A do Z"
Chcę jednak żebyś miał pełne kompendium wiedzy na starcie
Według mnie mając kurs i bonusy, masz wszystko czego potrzebujesz aby zacząć piwowarską przygodę tu i teraz.
Ile to wszystko jest warte?
Już wiesz, że same bonusy mają wartość 216 złotych
Natomiast mój program "Jak zrobić piwo w domu od A do Z" wyceniam na 143 złote.
Nie jest to kwota z kosmosu.
Jeśli zajrzysz na moją stronę to zobaczysz, że właśnie tyle kosztuje on w moim sklepie internetowym.
Jak widzisz łączna wartość przekracza 350 złotych!
Mam jednak dla Ciebie dobrą wiadomość.
Ty tyle nie zapłacisz!
Nie zapłacisz za ten pakiet nawet 200 złotych....
....ani 150 złotych...
Za CAŁY PAKIET zapłacisz tylko 77 złotych!
Dlaczego tak?
...wiem, że jeśli kupisz ten produkt i będziesz z niego zadowolony to....
...w przyszłości wrócisz i kupisz coś jeszcze, albo przynajmniej zrobisz mi dobrą reklamę wśród znajomych.
Teraz znasz moją ukrytą motywację. :)
Ale…
...jest pewien haczyk,
natomiast spokojnie to nie jest nic groźnego :)
Po prostu ta cena nie jest dana raz na zawsze.
Jeśli wrócisz na tę stronę jutro, pojutrze, za kilka dni to bardzo możliwe, że ta cena będzie wyższa lub nawet wróci do ceny bazowej.
Zamierzam robić różne testy, więc oferta niebawem ulegnie zmianie...
Dlatego podejmij decyzję dziś i...
...oszczędź pokaźną kwotę pieniędzy, którą możesz przeznaczyć np: na sprzęt piwowarski i surowce na pierwsze piwo.
To jeszcze nie wszystko, ponieważ...
Jeśli w ciągu 30 dni stwierdzisz, że nie jesteś w stanie dzięki temu programowi uwarzyć piwa, to...
...napisz do mnie, a ja zwrócę Ci każdy grosz!
Daję Ci taką gwarancję bo jestem w 100% przekonany, że jest to świetny produkt, świetny kurs i da Ci dokładnie to czego potrzebujesz.
Jestem na tyle pewny tego co dostajesz, że całe ryzyko biorę na siebie.
Jeśli chcesz nauczyć się warzyć piwo domowe, a przy tym oszczędzić czas i pieniądze,
Chcesz uniknąć błędów nowicjusza i mieć nowe świetne hobby...
...i już za kilka tygodni pić swoje pierwsze domowe piwo to...
...ten kurs jest dla Ciebie!
...a otrzymasz NIELIMITOWANY DOSTĘP do wszystkich materiałów wideo i dożywotni dostęp do społeczności piwowarów oraz wszystkie BONUSY!
Zaraz po zamówieniu otrzymasz dostęp do platformy, gdzie jeszcze dziś możesz zacząć działać.
Nie ma żadnego kuriera czy poczty.
Nie musisz czekać na przesyłkę.
Już za 5 minut możesz zacząć przerabiać program i zrobić pierwszy krok, który przemieni Cię w domowego piwowara!
Dlatego podejmij decyzję, kliknij przycisk poniżej i dołącz do mojego programu!
Przewodnik Piwowarski w szokująco dobrej cenie:
77 zł
Coś nie działa? Pisz na: tomek@jakzrobicpiwo.pl
Nazywam się Tomek Buczek i od 2018 roku warzę piwo w domu. A od ponad 5 lat uczę o piwowarstwie prowadząc projekt jakzrobicpiwo.pl.
Tworzę i prowadzę kursy oraz warsztaty na żywo. Moją największą dumą jest fakt, iż spod mojej ręki wyszło już blisko 1000 nowych piwowarów.
Wielu z nich poznasz dołączając do Przewodnika Piwowarskiego i naszej społeczności.
